Sirtfood diéta je HITOM: Má na svedomí aj štíhlu postavičku krásnej Adele?
Počas tejto diéty si môžete bez výčitiek dopriať aj zakázané potraviny, akými sú čokoláda či víno.
Čo môžete jesť?
Počas diéty sa často zahryznete do ovocia a zeleniny. Ktoré potraviny považujú vyznávači tejto diéty za najvhodnejšie?
Sú to jablká, jahody, hrozno, sójové bôby, tofu, šalotka, sladké drievko, olivový olej, kel, červené a biele víno, cibuľa, pohánka, čučoriedky, zelený čaj Matcha, tmavá čokoláda (85 % kakaa), petržlen, vlašské orechy, paprika, kapary, káva, ľubovník, zelený čaj, datle a kurkuma.
Špeciálny výber
„Sirtfood diéta pozostáva z radu špecifických potravín," hovorí doktorka Deborah Lee. A vysvetľuje, čo sa za nimi ukrýva. „Medzi také patrí resveratrol, ktorý sa často nachádza v hrozne a červenom víne. Kvercetín, ktorý je napríklad v pohánke, cibuli a zelenej zelenine. A omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v rybách, orechoch a semenách.“
Autori sirtfoodovej diéty trvajú na tom, že sa treba vyhýbať spracovaným potravinám a potravinám s vysokým obsahom cukru. Pozor aj na sušené ovocie! „Majú vysoký obsah cukru, takže to nepreháňajte,“ dvíha varovný prst.
Čo nekonzumovať počas diéty? „Treba sa vyhýbať potravinám s vysokým obsahom sacharidov, ako cestoviny, zemiaky, fazuľa a strukoviny, pretože to nie sú sirtfoody.“
Mliečne potraviny sú povolené
Sú tu aj ďalšie jedlá, ktoré si môžete vychutnať bez výčitiek. „Mliečne potraviny ako mlieko, vajcia a maslo sú povolené,“ hovorí doktorka, ale varuje pred tým, aby ste tieto potraviny konzumovali vo veľkých množstvách.
Čo je v inom stravovacom pláne zakázané, tu je dovolené. A v tom vidí odborníčka veľké plus.
„Môžete týždenne vypiť dva až tri poháre červeného vína. Káva a horká čokoláda sú tiež schválené,“ prízvukuje za záver doktorka Lee.
Pozor, diéta nie je vhodná na dlhší čas! Neodporúča sa ani ľuďom trpiacim cukrovkou. Po ukončení diéty ponechajte vo svojom jedálnom lístku zeleninu a ovocie. Pohyb je taktiež dôležitý, nezabudnite rozhýbať svoje telo.
