Toto môže byť podľa vedcov NAJŠPINAVŠIE miesto kuchyne: Je to RAJ pre baktérie a plesne!
Časť jedného z obľúbených spotrebičov môže byť podľa vedcov najšpinavším miestom celej kuchyne. Ak si nedáte pozor, hrozia vám problémy.
Vedci odhalili, ktoré miesto vo vašej kuchyni je najšpinavšie. Ako na základe viacerých správ informuje server TN.cz, ide o kávovar! Jedna z jeho častí môže byť dokonca plná nebezpečných patogénov. Ide o to, že hoci ho kávovar množstvo z nás využíva niekoľko krát za deň, s jeho čistením je to už horšie.
Raj pre baktérie
V časopise Nature bola publikovaná štúdia, podľa ktorej sa v kávovaroch najčastejšie vyskytuje baktéria rodu Enterococcus. Tá môže spôsobiť infekcie močových ciest či žlčníka.
Laboratórne testy navyše odhalili aj patogény z rodu Pseudomonas. Aj tie môžu spôsobiť nepríjemné infekcie. „Celkovo vedci identifikovali viac ako 20 druhov baktérií, ktoré môžu mať negatívny vplyv na ľudské zdravie,“ uvádza český server.
Najrizikovejšie miesto
Vedúca produktová manažérka pre spotrebiteľské produkty spoločnosti NSF International Lisa Yakas poukázala na jednu časť kávovaru, ktorá býva najšpinavšia v celej kuchyni.
Ide o nádržku na vodu vášho kávovaru!
„Niektoré z týchto organizmov majú radi tieto vlhké a mokré miesta, kde sa im výnimočne darí,“ povedala pre USA Today.
Lisa Yakas zároveň dodala, že pomôže pravidelná starostlivosť. Nepoužitú vodu z nádržky kávovaru preto odporúča vyliať a nechať odkryté veko, aby mohlo všetko dôkladne vyschnúť. „Ak úplne odstránite vlhkosť, potom odstránite aj podmienky pre ich (baktérií a plesní, pozn. redakcie) rast,“ dodala.
Ďalšie správy z domova i zo sveta nájdete aj na Dnes24, Facebooku a Instagrame.
Foto: ilustračné