GRILUJETE na rošte len mäso? Skúste na ňom vyčarovať dezert, ovocný špíz a najlepšiu...

Už vás nebaví v lete grilovať stále to isté? Prekvapte rodinu, hostí či svoje chuťové poháriky a doprajte si niečo iné ako klobásy, hamburgery, párky, rebrá či zemiaky. Vyskúšajte niekoľko originálnych receptov, ktoré osviežia každú grilovaciu párty.

1. Grilovaný rímsky šalát

Studený šalát sa hodí na letné dni. Skúste si ho však ugrilovať, prekvapí vás jemne dymová vôňa.

Ak radi chrumkáte, grilovaný rímsky šalát, je pre vás ideálnou voľnou. Ako na to? Rímsky šalát rozrežte na dve polky.

Použiť môžete aj bejby šalát. Polky šalátu jemne potrite olivovým olejom a poukladajte narezanou stranou na gril. Ak bude šalát jemne opečený, otočte ho a pokračujte v krátkom grilovaní. A je to! Šalát vyberte na tanier či misku, pridajte soľ, korenie a niekoľko kvapiek oleja.

Grilovaný rímsky šalát podávajte s nakrájaním avokádom, grilovanými paradajkami a rozdrveným balkánskym syrom.

Na dochutenie či dozdobenie použite lieskové orechy, ktoré si pred výzdobou opražíte nasucho na panvici.

2. Grilovaná pizza

Je možné, že po tomto recepte už inú pizzu nebudete nikdy chcieť. Skúste si ugrilovať domácu alebo jej mrazený variant. Ako na to? V prípade, že zatúžite po domácej chuti, budete potrebovať kameň na pizzu. Na kameni si pripravte pizzu podľa chuti a takto svoju taliansku špecialistu odneste na gril. Ak nemáte čas na domáci recept, nahraďte domáce cesto kupovanou pizzou.

Máte chuť na sladké alebo originálny zákusok? Prečítate na druhej strane.