HNUS, čo odhalili pri kontrolách! Zlá hygiena, potraviny po záruke a HNILOBA
Kontrolóri počas celého mesiaca kontrolovali potraviny. To, čo odhalili, veru nepoteší.
Inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ vykonali počas marca 3 800 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu.
„Úradná kontrola bola vykonaná u 1 122 právnych subjektov a 1 835 prevádzok,“ informuje Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS).
Stovky nedostatkov
Pri 220 kontrolách objavili 764 nedostatkov. Okrem toho vykonali 86 kontrol mimo pracovnej doby, počas ktorých inšpektori skontrolovali 47 právnych subjektov a 66 prevádzok, nedostatky boli zistené pri 18 kontrolách.
„Počet vykonaných úradných kontrol závisí od počtu regionálnych veterinárnych a potravinových správ so sídelnou pôsobnosťou v danom kraji a počtom prevádzkovateľov potravinárskych podnikov,“ vysvetľuje ŠVPS.
Čo odhalili?
Najviac nedostatkov pri úradných kontrolách potravín bolo identifikovaných v hygiene budov a prevádzky, v označení, v hygiene technologického zariadenia, pracovných pomôcok a hygiene predaja.
Počas kontrol tak zistili napríklad nevyhovujúcu hygienu, poškodené podlahy a nátery stien, ovocie v znečistených prepravkách, hnilé a plesnivé hrozno, predaj po dátume spotreby a podobne.
Obrovská pokuta
Za zistené nedostatky počas úradných kontrol inšpektori uložili opatrenia na mieste na odstránenie nedostatkov a 56 blokových pokút v celkovej výške 3 460 eur.
„Závažnejšie zistené nedostatky boli riešené v správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona č. 152/95 Z.z. o potravinách. V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť 81 rozhodnutí o pokute v správnom konaní vo výške 111 050 eur. Najvyššia právoplatná pokuta predstavovala 25 000 eur,“ dodáva Štátna veterinárna a potravinová správa.
Ďalšie správy z domova i zo sveta nájdete aj na Dnes24, Facebooku a Instagrame.
Ďalšie lákavé články
